Ghost Cold Foam LatteMit KI erstellt
Rezept · Halloween

Ghost Cold Foam Latte

Ein kleiner Geist, der sich auf deinem Iced Latte versteckt. Buuuh.

  • 6 Min.Zubereitung
  • 1 GlasErgibt
  • EinfachLevel

Dieser Iced Latte ist das Lieblingsrezept für Halloween-Partys: sanfter Amber Rise, eisgekühlte Milch und ein Vanille-Cold-Foam, auf den du mit zwei Tropfen Schokoladensauce ein kleines Gespenst zauberst.

Zubereitung

  1. 01

    Ein Glas mit Eis füllen, die 120 ml Milch dazugeben.

  2. 02

    Einen doppelten Espresso mit Amber Rise darüber gießen.

  3. 03

    Die 60 ml fettarme Milch mit dem Vanillesirup kalt aufschäumen, bis ein dichter, fester Schaum entsteht.

  4. 04

    Den Cold Foam als runde Haube auf den Latte löffeln.

  5. 05

    Mit einem Zahnstocher und Schokoladensauce zwei Augen und einen Mund auf den Schaum malen.

Barista-Tipp

Fettarme Milch ergibt den stabilsten Cold Foam. Kalt aufschäumen, nicht erhitzen.