Mit KI erstelltBlood Moon Mocha
Dunkle Schokolade, blutrote Kirsche und ein Espresso aus der Savanne. Wenn der Mond sich rot färbt.
- 10 Min.Zubereitung
- 1 GlasErgibt
- MittelLevel
Einmal im Jahr darf Kaffee ein bisschen unheimlich sein. Der Blood Moon Mocha verbindet die dunkle Schokolade und die gerösteten Nüsse von Black Savan mit sattem Kirschsirup, der wie ein roter Mond am Glasrand herunterläuft.
Zubereitung
- 01
Den Glasrand innen mit einem Teelöffel Kirschsirup „bluten“ lassen: rundherum oben ansetzen und langsam nach unten laufen lassen.
- 02
Die Schokolade in der heißen Milch unter Rühren schmelzen und aufschäumen.
- 03
Einen doppelten Espresso mit Black Savan ziehen und mit dem restlichen Kirschsirup verrühren.
- 04
Espresso ins Glas geben und mit der Schokomilch auffüllen.
- 05
Nach Wunsch mit Sahne und einer dunklen Kakao-Prise toppen, dazu einen letzten Tropfen Kirsche als Blutmond.
Für den perfekten Tropfen-Effekt den Kirschsirup vorher kurz im Topf eindicken. Je dickflüssiger, desto langsamer „blutet“ der Rand.
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