Mit KI erstelltLebkuchen Latte
Würzig, warm und ein bisschen nach Weihnachtsbäckerei. Der Latte für lange Winterabende.
- 8 Min.Zubereitung
- 1 TasseErgibt
- EinfachLevel
Ein Lebkuchen Latte ist ein Milchkaffee mit Lebkuchengewürz und etwas Süße. Zimt, Nelke, Kardamom und Ingwer treffen in der Tasse auf die Zartbitterschokolade und die gerösteten Nüsse von Black Savan. Ganz ohne Sirup aus der Flasche und in acht Minuten gemacht.
Zubereitung
- 01
Lebkuchengewürz und Honig in eine große Tasse geben.
- 02
Einen doppelten Espresso mit Black Savan direkt darauf ziehen und gut verrühren, bis sich der Honig gelöst hat.
- 03
Die Milch auf ca. 60–65 °C erhitzen und fein aufschäumen.
- 04
Die Milch langsam einlaufen lassen und den Schaum zum Schluss obenauf setzen.
- 05
Mit einer Prise Zimt bestäuben und sofort genießen.
Gib das Gewürz zuerst in die Tasse und gieß den heißen Espresso darüber. So löst es sich vollständig und schmeckt runder, als wenn du es in die Milch rührst.
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