Maronen LatteMit KI erstellt
Rezept · Herbst

Maronen Latte

Nussig, samtig, ein bisschen Weihnachtsmarkt. Der Latte für die ersten kalten Abende.

  • 10 Min.Zubereitung
  • 1 TasseErgibt
  • EinfachLevel

Wenn es draußen nach Laub und Holzfeuer riecht, ist es Zeit für Maronen. Ihre natürliche Süße und das nussige Aroma treffen im Glas auf die dunkle Schokolade und die gerösteten Nüsse von Black Savan. Das Ergebnis schmeckt wie ein Spaziergang durch den Herbstwald.

Zubereitung

  1. 01

    Das Maronenpüree in eine große Tasse geben.

  2. 02

    Einen doppelten Espresso mit Black Savan direkt auf das Püree ziehen und beides glatt verrühren.

  3. 03

    Die Milch auf ca. 60–65 °C erhitzen und cremig aufschäumen.

  4. 04

    Die Milch langsam in die Tasse gießen und den Schaum zum Schluss mit dem Löffel obenauf setzen.

  5. 05

    Mit einer Prise Zimt und nach Wunsch gehackten Maronen bestreuen.

Barista-Tipp

Kein Maronenpüree zur Hand? Püriere 60 g vorgegarte Maronen mit einem Schuss heißer Milch und einem Teelöffel braunem Zucker.